Sagra del Carciofo
La Sagra del Carciofo di Sezze è uno dei più grandi festival della provincia di Latina, dedicato al delizioso carciofo di Sezze, noto per il suo sapore unico e la sua consistenza carnosa. Ecco alcune cose che dovresti sapere sulla Sagra del Carciofo di Sezze:
- Quando si svolge: La Sagra del Carciofo di Sezze si svolge generalmente tra la fine di aprile e l'inizio di maggio, quando i carciofi sono in piena stagione. L'edizione 2024 si è svolta dal 28 aprile al 1° maggio.
- Dove si svolge: La Sagra del Carciofo di Sezze si svolge nel centro storico di Sezze, tra i vicoli e le piazzette. I ristoranti e gli stand gastronomici allestiti per l'occasione offrono una varietà di piatti a base di carciofi, preparati in modi diversi.
- Cosa si può mangiare: Alla Sagra del Carciofo di Sezze potrai gustare una varietà di piatti a base di carciofi, tra cui:
- Carciofi crudi, marinati o fritti
- Carciofi alla romana, con aglio, olio e prezzemolo
- Carciofi alla giudia, fritti e poi passati in una salsa di pomodoro e aceto
- Carciofi ripieni, con carne, ricotta o altri ingredienti
- Torte di carciofi
- Risotti ai carciofi
- Cosa altro si può fare: Oltre a mangiare carciofi, alla Sagra del Carciofo di Sezze potrai anche:
- Visitare il mercato dei prodotti tipici, dove potrai acquistare carciofi freschi e altri prodotti locali
- Ascoltare musica dal vivo
- Partecipare a spettacoli di folclore
- Visitare i monumenti storici di Sezze